LA CARTA
ENTRADAS
Para picar.
CALAMARES
Deliciosos aros de calamar empanizados o al ajillo.
L 230
CEVICHE
PESCADO, CAMARÓN O MIXTO. Preparado al instante al estilo peruano.
L 345
CHILE JALAPEÑO
Exquisita orden de chile jalapeño relleno, empanizado y acompañado de salsa tártara.
L 149
CHORIZO
2 chorizos parrilleros servidos con frijoles fritos, tortillas de maíz, queso y escabeche.
L 159
DEDITOS - POLLO
Tiras de pechuga de pollo empanizadas servidas con papas fritas.
L 198
DEDITOS - PESCADO
Tiras de filete de pescado empanizado servido con papas fritas.
L 399
FUNDIDO TRADICIONAL
Frijoles fritos con quesillo derretido.
L 165
FUNDIDO DE CHORIZO
Frijoles fritos con quesillo derretido y chorizo
L 195
FUNDIDO DE RES
Frijoles fritos con quesillo derretido y res.
L 320
PANCETA DE CERDO - MEDIA ORDEN
Servida con escabeche, tortilla y limón.
L 310
PANCETA DE CERDO - ORDEN COMPLETA
Servida con escabeche, tortilla de maíz y limón.
L 620
MARISCOS
Delicias de las costas del país.
CAMARÓN MEDIANO
Empanizado, al ajillo o a la parrilla.
L 460
CAMARÓN JUMBO
PRECIO SEGÚN TEMPORADA
LANGOSTA
PRECIO SEGÚN TEMPORADA.
MEJILLONES
Cazuela de 16oz. de mejillones al ajillo.
L 460
PESCADO
Filete de Tilapia. Empanizado, al ajillo o a la parrilla.
L 399
SALMÓN
Al ajillo, en 3 pimientas o a la parrilla.
L 550
PARRILLADA TRADICIONAL
Acompañada de frijoles fritos, tajadas de plátano verde, tortilla de maíz, queso, escabeche y chimichurri.
PARA 1 PERSONA
Filete de pollo, carne de res, pierna de cerdo y chorizo parrillero.
L 604
PARA 2 PERSONAS
Filete de pollo, carne de res, pierna de cerdo y chorizo parrillero.
L 1,178
PARA 3 PERSONAS
Filete de pollo, carne de res, pierna de cerdo y chorizo parrillero.
L 1,672
PARA 4 PERSONAS
Filete de pollo, carne de res, pierna de cerdo y chorizo parrillero.
L 2,236
PARILLADA DE CORTES
Acompañada de frijoles fritos, tajadas de plátano verde, tortilla de maíz, queso, escabeche y chimichurri.
PARA 1 PERSONA
Filete de res, entraña, puyazo.
L 1,100
PARA 2 PERSONAS
Filete de res, entraña, puyazo.
L 2,105
PARA 3 PERSONAS
Filete de res, entraña, puyazo.
L 3,020
PARA 4 PERSONAS
Filete de res, entraña, puyazo.
L 3,980
PARRILLADA MAR Y TIERRA
Acompañada de rice and beans, tostones y escabeche.
PARA 1 PERSONA
Filete de pescado, camarón mediano y filete de res.
L 715
PARA 2 PERSONAS
Filete de pescado, camarón mediano y filete de res.
L 1,300
PARA 3 PERSONAS
Filete de pescado, camarón mediano y filete de res.
L 1,890
PARA 4 PERSONAS
Filete de pescado, camarón mediano y filete de res.
L 2,450
CORTES
Suave y Jugoso.
ASADO DE TIRA
20onz.
L 710
ENTRAÑA
12oz.
L 900
FILETE DE RES
12onz.
L 710
PORTHERHOUSE
24oz.
L 900
PUYAZO
14oz.
L 710
RIB EYE
14oz.
L 980
T-BONE
24oz.
L 890
TOMAHAWK DE RES
20oz.
L 1,800
DEL HORNO
Elija dos acompañantes.
COSTILLA DE CERDO
Al horno de barro con leña.
L 435
LOMO DE CERDO
Al horno de barro con leña.
L 435
PIERNA DE CERDO
Al horno de barro con leña.
L 435
LECHÓN
Al horno de barro con leña.
L 495
DE LA PARRILLA
Elija dos acompañantes.
CARNE DE RES
8oz. de punta de filete a la parrilla.
L 445
COSTILLA BBQ
Especialidad de la casa.
L 395
ENSALADA
Lascas de pechuga de pollo a la parrilla con mezcla de lechugas, tomate cherry, pepino y aceitunas.
L 270
FAJITAS MIXTAS
Fajitas de pollo y res salteadas a la parrilla con chile morrón y cebolla.
L 402
FAJITAS DE POLLO
Salteadas a la parrilla con chile morrón y cebolla.
L 368
FAJITAS DE RES
Salteadas a la parrilla con chile morrón y cebolla.
L 445
FILETE DE CERDO
8oz de filete de cerdo a la parrilla.
L 395
POLLO DESHUESADO
8oz de pechuga de pollo deshuesada a la parrilla.
L 338
TOMAHAWK DE CERDO
Suave y delicioso.
L 460
ACOMPAÑANTES
Elija dos.
ARROZ BLANCO
ARVEJAS A LA PARRILLA
ENSALADA VERDE
FRIJOLES FRITOS
PAPA A LA PARRILA
PAPA AL LIMÓN
PURÉ DE PAPA
RICE AND BEANS
TAJADAS DE PLATANO VERDE
TOMATE ASADO
TORTILLAS DE MAÍZ
TOSTONES
ZUCCHINI A LA PARRILLA
PASTAS
PASTA ALFREDO
Con pollo.
L 290
PASTA ALFREDO
Con camarón.
L 390
EXTRAS
Complementos adicionales.
ARVEJAS
L 62
BANDEJA DE VEGETALES
L 190
CEBOLLA A LAS BRASAS
L 62
FRIJOLES FRITOS
L 62
PAPA A LA PARRILLA
L 62
PAPAS FRITAS
L 62
PURÉ DE PAPA
L 62
RICE AND BEANS
L 62
TAJADAS DE PLATANO VERDE
L 62
TOMATE ASADO
L 62
TORTILLA DE MAÍZ
Orden de 2.
L 10
TOSTONES
L 62
ZUCCHINI
L 62
POSTRES
De la casa.
ICE CREAM CON NUECES
L 110
FLAN DE QUESO
L 138
FLAN DE VAINILLA
L 138
BEBIDAS NATURALES
AGUA
L 35
AGUA EVIAN
L 90
AGUA MINERAL
Perrier o Pellegrino.
L 75
AGUA ZEN
L 35
CAFÉ
L 60
CHOCOLATE CALIENTE
L 75
JAMAICA
Refill.
L 82
JUGO DE ARÁNDANOS
No Refill.
L 97
JUGO DE FRESA
No Refill.
L 90
JUGO DE MANGO
L 82
LIMONADA
No Refill.
L 82
LIMONADA CON MENTA
No Refill.
L 85
LIMONADA CON SODA
No Refill.
L 82
TÉ CALIENTE
L 60
TÉ FRIO
Refill.
L 82
GASEOSAS
7UP
L 50
BANANA
L 50
PEPSI COLA
L 50
PEPSI LIGHT
L 50
QUINA
L 50
SODA
L 50
UVA
L 50
CERVEZAS
CERVEZA TRADICIONES
L 70
CERVEZA NACIONAL
Barena, Imperial y SalvaVida.
L 55
COORS LIGHT
L 79
CORONA
L 85
CORONITA
L 44
MICHELOB ULTRA
L 79
MILLER DRAFT
L 79
MILLER LITE
L 79
DE LA CASA
CALAMBRE DE LANZA
Bebida con vino tinto y gin.
L 160
COPA DE SANGRIA
L 160
JARRA DE SANGRIA
L 750
COCTELES
BLOODY MARY
L 160
DAIQUIRI
De fresa y limón.
L 160
GIN AROMÁTICO
Con menta.
L 250
GIN FRUTAL
Con fresas o arándanos.
L 270
MARGARITA
L 160
MOJITO
L 160
PIÑA COLADA
L 160
LICORES
BUCHANAN'S 12 AÑOS
L 105
CINTA NEGRA
L 105
CHIVAS REGAL
L 105
FLOR DE CAÑA 4 AÑOS
L 53
FLOR DE CAÑA 7 AÑOS
L 58
TEQUILA 1800
L 82
TEQUILA JOSE CUERVO
L 53
VODKA ABSOLUT
L 80
VODKA SMIRNOFF
L 70
ZACAPA CENTENARIO 15 AÑOS
L 82
ZACAPA CENTENARIO 23 AÑOS
L 105
VINOS CHILENOS
CASILLERO DEL DIABLO
Concha y Toro. Tinto. Merlot.
L 590
FRONTERA
Concha y Toro. Tinto. Merlot.
L 499
FRONTERA
Concha y Toro. Tinto. Cabernet Sauvignon.
L 499
SANTA HELENA
Tinto. Merlot.
L 499
SOL DE CHILE
Tinto. Pinot Noir.
L 590
SOL DE CHILE
Tinto. Merlot.
L 590
SOL DE CHILE
Blanco. Moscatel
L 590
VINOS ARGENTINOS
DOÑA PAULA LOS CARDOS
Tinto. Malbec.
L 800
TRAPICHE RESERVA
Tinto. Malbec.
L 800
TRAPICHE
Tinto. Cabernet Sauvignon.
L 750
VINOS ESPAÑOLES
TRAZOS DE LA MANCHA
Tinto. Dulce Tempranillo.
L 590
TRAZOS DE LA MANCHA
Tinto. Sin alcohol.
L 590
TRAZOS DE LA MANCHA
Blanco. Sin alcohol.
L 590
DIGESTIVOS
DISARONNO
L 89
CINZANO
L 89